Mandacarú

Carne con residuos de medicamentos y metales pesados llega al mercado en EE.UU.

April 17th, 2010. Published under Ecologia y comercio justo. No Comments.

Para un carnívoro, un trozo de carne de ternera rojo y jugoso es el epítome de la gastronomía. ¿Y si debajo de ese color rojo tan tentador se ocultase una cantidad peligrosa de químicos? Un informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos señala que el gobierno no está logrando su misión de evitar que la carne que los estadounidenses comen esté libre de residuos veterinarios, pesticidas y metales pesados.

Residuos de drogas veterinarias con las que se ha tratado al ganado, pesticidas supongo que provenientes de la comida con la que se le alimenta, y metales pesados que, como ya sabemos, están por todas partes en este medio ambiente contaminado que es el nuestro. El informe del Departamento dice:

Los residuos de medicamentos, pesticidas y metales pesados difieren de los patógenos microbiológicos tales como E. coli, Salmonella y Listeria monocytogenes, los cuales el público asocia más fácilmente con la seguridad alimentaria. Mientras que la cocción de la carne puede destruir adecuadamente estos patógenos antes de que se consuman, ningún grado de cocción destruye los residuos.

Más preocupante aún es que no se tomen medidas cuando se verifica que la carne está contaminada. De acuerdo con el informe, la agencia encargada de la seguridad alimentaria no retira la carne del mercado aun cuando los exámenes hayan dado positivo en la presencia de drogas veterinarias.
Según Grist, el problema es peor en la carne que proviene de animales de granjas lecheras. Las vacas que están muy enfermas o viejas para ser ordeñadas son sacrificadas para producir carne, una que es tan dura que se usa sobre todo para hamburguesas.
Fuente: www.ecologiablog.com

Mandacaru algodon organico

Los cultivos transgénicos hacen aumentar el uso de pesticidas

April 15th, 2010. Published under Ecologia y comercio justo. No Comments.

Los transgénicos han incrementado la utilización de agroquímicos. Desde el principio, los cultivos transgénicos han despertado una gran desconfianza social debido al desconocimiento de sus consecuencias sobre la flora y la fauna, así como sobre sus efectos en la salud de los consumidores.

Pero ahora, el Centro Orgánico de Estados Unidos, en su estudio titulado Impactos de los cultivos genéticamente modificados sobre el uso de pesticidas, aporta un nuevo dato que tampoco habla muy bien de esta tecnología. En él se asegura que las variedades de maíz, soja y algodón resistentes a ciertos pesticidas de gran toxicidad –fundamentalmente, el glifosato de Monsanto– aumentan un 26% el uso del plaguicida respecto a la misma superficie de cultivo convencional.
Mientras la normativa de la Unión Europea tiene como objetivo reducir a la mitad el uso de plaguicidas químicos para rebajar la contaminación del suelo y las aguas, la biotecnología agrícola ha iniciado en la última década el camino inverso. De hecho, el maíz, la soja y el algodón transgénicos representan ya la mayoría de la superficie de estos tres cultivos en Estados Unidos.

Usando una metodología del Departamento de Agricultura norteamericano, el informe llegó a la conclusión de que en los últimos 13 años las variedades transgénicas que hacen a la planta resistir el ataque químico de determinados pesticidas ha supuesto un uso adicional de 144 millones de kilos –0,55 kilos más por acre– de estos compuestos sintéticos.

Esta locura ambiental supone un gran negocio para las Bayer, Pioneer, Monsanto y compañía y recuerda tristemente los mejores tiempos del DDT. Es más, el informe predice que el consumo de glifosato y otros plaguicidas de amplio espectro irá en aumento en los próximos años a pesar de que las autoridades ambientales y sanitarias del mundo desarrollado llevan años intentando reducir el uso de pesticidas en el campo y reconvirtiendo a los agricultores hacia los cultivos integrados y otras formas de agricultura más benignas.

El glifosato es un compuesto organofosforado que, a diferencia de otros, no afecta al sistema nervioso, por lo que Monsanto y otras empresas lo venden como “biodegradable” e “inocuo para la salud humana”. Esto, unido a su utilidad contra todo tipo de hierbas, ha hecho de él el pesticida más usado del mundo en agricultura y jardinería. Sin embargo, estudios in vitro llevados a cabo por bioquímicos de la Universidad de Caen, en Francia, han revelado que el Roundup se comporta como un veneno potencialmente mortal ante células placentarias humanas y es un potente disruptor endocrino, incluso en concentraciones muy bajas.

Fuente: larevistaintegral.com

Mandacaru algodon organico

El chino fucsia y las camisetas ecologicas Mandacaru

April 14th, 2010. Published under Ecologia y comercio justo, Novedades Mandacaru. No Comments.

Hoy vamos a hablaros de una inciativa joven ,fresca, simpática y muy muy original (empezando por su nombre) El chino fucsia.
No sabemos muy bien cómo explicarlo… lo mejor es que lo veáis vosotros mismos: arte, artesanía, complementos, disparates encantadores… este pequeño proyecto está dando sus primeros pasitos pero seguro que llegará muy lejos y en todo caso seguro que Irene, su creadora y diseñadora se lo está pasando muy bien.

Por cierto, aparte de los complementos que podéis ver en su web El chino fucsia está trabajando con camisetas de algodon organico Mandacarú, aqui podéis ver un ejemplo de algunos diseños que ha hecho sobre nuestra camisetas ecológicas.

Un beso y mucho ánimo para el equipo de El chino fucsia.

Jardinería de guerrilla

April 13th, 2010. Published under Ecologia y comercio justo. No Comments.

Jardinería y guerrilla. Quién iba a decir que estas dos palabras, tan antagónicas, podrían ir unidas. Y sí, eso sucede en un movimiento que, aunque ya tiene cierta historia detrás, toma fuerza inusitada gracias a Internet, extendiéndose a innumerables confines del globo. El movimiento consiste en plantar árboles y arbustos, o bien crear pequeños jardines, en espacios urbanos degradados. Guerrilla Gardening nació en Londres y su entorno y se trata, como dicen sus artífices, de realizar actos de subversión pacífica, con los que “extender la guerra contra la negligencia” en aquellas zonas públicas más deterioradas. Para lograr sus propósitos recurren a las semillas y la jardinería, una fórmula de agitación y propaganda política cuando menos curiosa, y nada dañina.

Desde California a Zúrich, desde Irlanda a Milán, pasando por Berlín, Chicago, Montreal, Brisbane (Australia) y Granada (España), entre otras muchas localizaciones, las acciones de guerrilla jardinera se multiplican imparables. La agrupación Jóvenes por la Ecología de Asturias ya se ha apuntado al movimiento, un activismo urbano que para triunfar sólo necesita unas armas muy inocuas, palas y semillas, con las que sacarles los colores a tantas áreas deshumanizadas.

Mandacarú colabora con JPEA fabricando las camisetas de algodón orgánico y comercio justo que utilizan para sus actos de guerrilla.

Fuente: JOSEP M. SARRIEGUI. El País
Mandacarú algodon organico

Una reinvención del váter

April 12th, 2010. Published under Varios. No Comments.

¿Qué pasa si se fusiona un lavabo y un váter? El resultado es un W+W (Washbasin + Watercloset), el inodoro que aprovecha el agua de lavarnos las manos para la descarga de la cisterna.
Esta idea, que ha sido desarrollada por una compañía española y una agencia de diseñadores italiana, ha sido distinguida con una mención de honor en la entrega, este miércoles, en Madrid, del Premio Europeo de Diseño y Medio Ambiente, el best_ed.

Leer todo el artículo

Fuente: Clemente Álvarez. El País eco-lab
Mandacarú algodon organico

“Madera” fabricada reciclando tetra briks

April 10th, 2010. Published under Ecologia y comercio justo. No Comments.

El tectán es un material aglomerado obtenido a partir del reciclaje de residuos de Tetra Pak (briks). Su uso se está haciendo cada vez más común, ya que supone grandes beneficios para el medio ambiente al evitar el consumo de recursos naturales como la madera.

La producción y uso de este material se encuentra cada vez más extendido en Europa. La tecnología para su fabricación tuvo su origen en Alemania, gracias al impulso dado por la propia empresa Tetra Pak. También China y algunos países sudamericanos, como Chile, han impulsado su fabricación y uso como material recomendable para la protección del medio ambiente.

Los productos fabricados con tectán poseen la misma calidad y resistencia que los productos fabricados con madera, y su presentación también es similar, generalmente en forma de tablas o planchas de 30×30x1cm con las que se fabrican muebles, mesas, sillas, etc. Las propiedades de este material confieren resistencia y durabilidad a los artículos confeccionados, es reciclable al 100% y no incorpora productos tóxicos o peligrosos. Además, el tectán no se astilla ni se agrieta, no conduce la electricidad y es insensible a la acción de hongos o insectos, lo que lo convierte en un material con múltiples aplicaciones.

El proceso de fabricación del tectán pasa por las siguientes etapas:

- Los briks se separan del resto de envases, se lavan para eliminar impurezas y restos de alimentos, se secan y son triturados en pequeños fragmentos de unos 3 mm. A continuación se extienden en una capa del espesor deseado.

- El material se prensa y se calienta hasta una temperatura de 170ºC. Durante el prensado se controla la temperatura y la presión aplicada.

- El calor funde el polipropileno (PP) uniendo la fibra densamente comprimida y los fragmentos de aluminio en una matriz elástica, sin necesidad de añadir ningún tipo de cola o productos químicos.

- La matriz resultante se somete a un proceso de enfriamiento muy rápido, formando un duro aglomerado con una superficie de acabado brillante e impermeable.

Algunas de las aplicaciones más comunes de las planchas de tectán son la fabricación de carpetas, suelos, tejas, separadores de espacios u otro mobiliario. Estos usos suponen el primer paso para desarrollar una amplia gama de productos -que en la actualidad se fabrican en madera- de una forma económica y socialmente más rentable.

Autor: Mandacarú algodon organico
Fuente: ecoticias.com

Moda, ecologia y comercio justo

April 9th, 2010. Published under Ecologia y comercio justo. No Comments.

Comercio justo es sinónimo de precio justo, transparencia, condiciones laborales dignas, respeto al medio ambiente, igualdad de género… Es una relación comercial que, además de tener en cuenta el valor productivo de lo que se fabrica, respeta el valor social y medioambiental. Por ello, el objetivo es extender estos estándares a la mayoría de productos posible. Alimentación, artesanía o papelería son los sectores que tradicionalmente han ofrecido una oportunidad al comercio justo, pero hace varios años que el consumo textil responsable comenzó también a despuntar. A la ropa ecológica se suma la ropa justa, que comparte buena parte de los principios que definen la primera, pero hace mayor hincapié en alcanzar una relación comercial equitativa entre compradores y productores.

A veces, creer que las cosas valen el precio que se paga por ellas resulta cuestionable. La semana pasada lo volvió a recordar la Coordinadora Estatal de Comercio Justo (CEJC), que organizó una jornada de sensibilización en colaboración con la Agencia Española de Cooperación y Desarrollo (AECID). La iniciativa consistió en regalar camisetas con el lema “No olvides el valor de las cosas”. Fue el acto central de la campaña ‘La rebelión de los productos. Ya es hora de que sepas lo que compras’, una propuesta que pretende concienciar a los consumidores sobre su responsabilidad “a la hora de ir de compras”.

Algodon organico “limpio”

Hasta el momento, la campaña ha centrado su atención en tres productos: el cacao, el mueble de madera y la camiseta de algodón. En el caso de este último, recuerda que es uno de los cultivos más importantes en el mundo, ya que 125 millones de personas dependen de él. Sin embargo, advierte, “podía tener un lado sucio y oscuro que afecta a millones de agricultores y trabajadoras textiles de países empobrecidos”. Como solución, propone la compra de textiles procedentes de transacciones de comercio justo. Estos productos se distinguen porque en la etiqueta “los fabricantes que respetan los derechos laborales y medioambientales suelen indicarlo”. En cuanto al precio, el coste medio oscila entre 10 y 40 euros, una cifra que ha facilitado que “la demanda de productos textiles fabricados con algodón Fairtrade no haya parado de crecer” en los últimos años, según la federación que une las iniciativas nacionales del Sello de Comercio Justo Fairtrade (Fairtrade Labelling Organizations Internacional, FLO).

En el plano medioambiental, el comercio justo aboga por reutilizar la ropa, ya sea regalándola o comprando prendas de segunda mano, y utilizar algodón orgánico. Según datos de la campaña, cerca del 23% de los insecticidas que se utilizan en el mundo están destinados al cultivo del algodón convencional, “con los consiguientes efectos contaminantes en la tierra y el agua”.

Desde Intermón Oxfam (IO) se anima también a adquirir camisetas de algodón ecológico. La ONG cuenta con un catálogo exclusivo de este tipo de productos que, con el sello Skal y Eco Cert, defienden el respeto a los derechos humanos, la igualdad de género y, por supuesto, el comercio justo. Las camisetas son elaboradas en India por la organización Rajlakshmi, que proporciona educación y asistencia médica gratuita a las familias productoras, y serigrafiadas por el Centro Andaluz de Integración Laboral Unificada, compuesto por mujeres que han sufrido violencia de género y persiguen su integración laboral y social. También Solidaridad Internacional dispone de un catálogo de ropa con gran variedad de camisetas de algodón ecológico, en diversos colores, modelos y tallas.

Otros productos

Además de camisetas, la moda textil de comercio justo abarca otras prendas como faldas, pantalones, vestidos o camisas. La organización IDEAS (Iniciativas de Economía Alternativa y Solidaria) tiene a la venta más de medio centenar de productos clasificados por género y edad.

Por su parte, la propuesta de Creative Handicrafts, en India, se apoya en la confección de prendas que garantizan los derechos laborales de quienes las elaboran y utilizan técnicas respetuosas con el medio ambiente. Esta organización combate la explotación laboral femenina e infantil mediante centros de autoempleo. En ellos se fabrican bolsos, manteles, colchas, objetos decorativos, prendas de vestir o muñecos. La organización desarrolla un programa de formación para mujeres que habitan en las comunidades de slums (barrios de chabolas ilegales) y a las que se enseña a producir artículos textiles “de elevada calidad hechos a mano”.

Las entidades de comercio justo aseguran que los trabajadores textiles ven violados sus derechos a menudo a favor del incremento de la producción y los beneficios. Denuncian la estacionalidad, inseguridad laboral y salarios mínimos a los que se enfrentan, además de problemas de salud por el uso de sustancias químicas peligrosas y la falta de higiene en los centros de trabajo. “En la India, más de 400.000 niñas y niños trabajan en las plantaciones algodoneras en condiciones infrahumanas”, cifra IDEAS.

Autor: Mandacarú algodon organico

Fuente: ecoticias.com

Gastos de envio gratis en Abril

April 8th, 2010. Published under Novedades Mandacaru. No Comments.

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Autor: Mandacarú algodon organico